Beste Wasserqualität

Das Vinschgau ist eine der sonnigsten, aber auch eine der trockensten Regionen Südtirols. Als vor vielen Jahrzehnten das Wasserkraftwerk in Naturns gebaut wurde, versiegten durch den Bau der Stollen, die das Wasser zum Kraftwerk transportierten viele Quellen der Bauern, die diese dringend zur Bewässerung brauchten. Als Entschädigung wurde den Bauern ein Leben lang gratis Strom oder das Recht an gewissen Wassermengen für die Bewässerung zugesichert. Am Oberversanthof und in den Nachbarhöfen entschied man sich für letzteres – zum Glück, denn davon profitieren wir noch heute. Das Wasser wird nämlich neben der Bewässerung für die Felder auch genutzt, um Strom zu produzieren. So wurde der Oberversanthof schon vor vielen Jahren energieautark. Beim Bau des arduus war es uns von Anfang an wichtig, diesen nachhaltigen Weg weiterzugehen. Da mit der Eigenproduktion nur eine begrenzte Energiemenge zur Verfügung steht, war es uns wichtig diese optimal einzusetzen. Wir konnten unsere Stromquellen intelligent verknüpfen und achten auf Energieeffizienz. So ist unser Haus auch jetzt noch energieautark. Apropos Wasser: Wir verfügen auch über eine eigene Trinkwasserquelle, bei der selbst die Prüfer von der hervorragenden Wasserqualität beeindruckt waren.